香川県さぬき市・産地直送

旬って、うれしい。

畑から、あなたの食卓へ。太陽と海風が育てた、旬のおいしさをお届けします。

オクラ・にんにく・香川本鷹・お米を並べたイメージ写真
SAKAVEGE · SANUKI, JAPANやさいで、いい毎日を。

今週の畑から

旬のおすすめ

いまご注文いただけるものです。

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SAKAVEGE FIELD NOTES / 畑の動画

畑のいまを、ちょっと。

朝の畑から、出荷の準備まで。私たちが撮った、ありのままの農園です。

つくり手の想いを読む
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    冬に向けて育てているブロッコリー。じきに畑いっぱいが緑になります。

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    ネットの下で育てている畑。虫の入り方が変わるので、農薬を減らせます。

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    収穫したものは、その日のうちに選別機へ。ここは二人がかりです。

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    積み終わったら出荷へ。朝の畑から数時間後の景色です。

こんなものも育てています

旬になったらまた販売します

こちらも育てていますが、いまは季節外です。旬になったら、また販売します。

A SMALL FARM. A LOT OF HEART.

私たちのこと

二匹のカエルが目印の、小さな農園

さかした農園は、2021年に香川県さぬき市で始めた小さな畑です。看板の二匹のカエルは、畑を見守るSAKAVEGEのマスコット。オクラ・にんにく・香川本鷹、それにお米を、それぞれの季節に育てています。農薬はできる限り使わず、朝の涼しいうちに収穫して、その日のうちに発送します。

農園について詳しく

お届けまで

収穫から翌朝、食卓へ

  1. 朝いちばんに収穫

    夜明けとともに畑へ。いちばんみずみずしい時間に手摘みします。

  2. その日のうちに箱詰め

    泥や外葉はつけたまま。昔からのやり方ですが、これがいちばん鮮度が保てます。

  3. 畑からご自宅へ

    すりおろしにんにくのみ冷蔵便でお届けします。その他の商品は通常便(冷蔵なし)で発送し、冷蔵配送には対応しておりません。

お客さまの声

食卓からのお便り

  • オクラを色々な料理に使わせていただきました。またよろしくお願いします。

    めぐりんさん

  • 初物のオクラ、とても柔らかくて美味しかったです。友人にお裾分けしたら、大変喜ばれました。

    みかんさん

  • 量り売りの1kgを注文しましたが、思っていたよりずっと柔らかくて驚きました。刻んで冷凍しておくのにもちょうどいい量です。

    ヒロちゃんさん

畑だより

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