朝掘り生にんにく

内容量: 500g（3〜5玉）

さかした農園の看板作物。乾燥させる前だけ味わえる「生にんにく」は、みずみずしくて辛みがまろやか。丸ごとホイル焼きにすると、ほくほくの芋のような甘さです。

🌾 収穫・発送について

朝掘りをその日のうちに発送します。旬は4月下旬から5月いっぱいまでの短い期間だけ。掘りたては水分が多いので、生鮮品としてお早めにお召し上がりください。

🧊 保存のコツ

ポリ袋に入れて野菜室で1週間。長く楽しむ場合は、風通しの良い日陰に吊るすと自家製乾燥にんにくになります。