
つくり手の想い
自然と共に、育てる
さかした農園は、自然と共生することを大切に農産物を生産しています。自然環境に配慮したバランスの良い生産方法を模索しながら、新しい挑戦を続けています。
畑での考え方
自然と共生する農業
さかした農園は、自然と共生することを大切に農産物を生産しています。土や水、生きものの営みの中に畑があることを忘れずに、その年その年の天候と向き合いながら育てています。
自然環境に配慮したバランスの良い生産方法を、いまも探し続けています。うまくいく年もあれば、思うようにいかない年もあります。それでも新しいことを試すのをやめないのが、さかした農園のやり方です。


SAKAVEGE という名前
SAKAVEGE は、私自身が考えたブランドです。作物の立場に立って、どうすればいちばん心地よく育つのか、自分が植物だったらどんな世話をしてほしいかを考えながら、ストレスのない野菜をつくりました。
坂下 頌平代表・生産者
動画
手を動かしているところ
選別に、収穫に、乾燥に。畑と小屋でのふだんの作業です。
畑のいちにち


畑の味を、食卓へ
この畑で育てた野菜とお米を、農園から直接お届けします。
